<レシピ説明>
クリスマスに合う料理を列挙します。
ご友人や恋人、旦那様奥様、ご家族で
是非最高のクリスマスにしてください♪
クリスマスに合う料理
基本的にツリーやリース型、クリスマスカラーなら何でもOKです!
緑・赤・白の組み合わせがよく合います(ほうれん草、トマト、チーズ等)
また、赤いテーブルクロスを敷いたり食材がなくても雰囲気を出せます。
ここでは定番~私がよく作るレシピを大まかに紹介します。
①ローストチキン(メイン)
クリスマスの定番ですね。
骨付きの鶏もも肉をオーブンで焼いて調理するより、
スーパーで既製品を買った方が安いです(笑)
クリスマス特価で非常に安く売られてます。
②ローストビーフ(メイン)
レシピ公開してます(こちらから)
こちらもクリスマスの定番ですね。
レタスや玉ねぎをつけると綺麗です。
簡単調理でおすすめです!
③ロールキャベツ(メイン)
レシピ公開してます(こちらから)
人参を一緒に茹でると綺麗です。
キャベツにしっかりと味がついて、
とても美味しいです ^^)
④パエリア(メイン)
レシピ公開してます(こちらから)
フライパンで調理できます。
サフランはカレー粉で代用できます♪
海老やピーマン等を入れると綺麗です。
⑤ミートドリア(メイン)
レシピ公開してます(こちらから)
ミートソースのパスタを作った後にこちらを作れます。
どちらともクリスマスに合います♪
大きめの耐熱皿で一度に作るのがおすすめです!
⑦蟹鍋(メイン)
蟹が美味しい季節です。
蟹の赤白、野菜の緑で十分クリスマス風です(笑)
蟹は品質に差があるので信頼できるお店で買いましょう。
鍋パーティーレシピを参考に(こちらから)
⑧ミネストローネ(スープ)
レシピ公開してます(こちらから)
トマトを使ったイタリアの野菜スープです。
女性の方にお勧めです。
粉チーズ・パセリをかけると綺麗です♪
⑨パイ包みシチュー(スープ)
シチューはレシピ公開してます(こちらから)
このシチューに薄く伸ばした冷凍パイ生地を被せて、
卵液を塗り、200度に予熱したオーブンで15分と
+5分程中で放置して完成です。
⑩リースサラダ(サラダ)
野菜をリース型に丸く飾れば出来ます!
チーズやトマトをのせるとよりクリスマス感がでます。
シーザーサラダはレシピ公開してます(こちらから)
パプリカ等をのせても綺麗です。
⑪ポテトサラダツリー(サラダ)
ポテトサラダをツリー型に積み立てれば出来ます!
にんじんやきゅうりを張り付けていきます。
お好みの型でくり抜きましょう♪
ポテトサラダはレシピ公開してます(こちらから)
⑫クラッカーのせ(前菜)
クラッカーに自由に具材をのせられます。
アボカドと生ハムをのせると綺麗でお洒落です。
前菜等に是非作ってみてください!
残ったアボカドや生ハムはサラダに入れても♪
⑬フルーツポンチ(デザート)
スイカやメロンをくり抜いてギザギザの器にし、
そこに数種の果物を入れ、最後にサイダーを注ぎます。
杏仁豆腐を作って入れても美味しいです!
手間をかけた分感動されること間違いなしです♪
⑭クリスマスケーキ(デザート)
クリスマスのケーキは定番ですね。
買うと結構な値段がするので自分で作ります。
木目調に作るのがおすすめです。
ケーキレシピは今後記載する予定です。
レシピのご要望がございましたら、
お問合わせの方でご連絡くださいm(__)m