<レシピ説明>
(調理時間:5分、おすすめ度:★★★★☆)
COOKPAD「ひなるぼさん」の『簡単すぎる!牛乳プリン』を参考にさせていただいてます。簡単にできて美味しいです。
<材料・分量>(※1人前)
≪基本具材≫ | |
牛乳 | 300cc |
砂糖 | 大さじ2 |
粉ゼラチン | 5g |
<作り方>
調理開始です。
①鍋に『牛乳』と『砂糖』を入れて火をつける(弱火)
②フツフツしてきたら、火を止め、『ゼラチン』を入れてよく混ぜ溶かす。
③数個のカップに入れ、冷蔵庫で数時間、固まったら完成!!
※ゼラチンは40度以下になったら固まり始めます。
※耐熱カップがなければ、タッパに入れてもOKです。
<ポイント・メモ>
- ゼラチンはしっかりと混ぜて溶かす。
- 牛乳の賞味期限くらいまでなら冷蔵庫でもちます(カップはしっかり洗っておく)
- 牛乳の上にイチゴやマンゴー等のデザートをのせるとより美味しいです。
- アレンジで牛乳にミルクティを溶かすとまた違ったプリンになります!