大人数(2人~5人)で盛り上がることができるPARTYメニューです。
居酒屋だと「飲み放題込で2時間3~4000円/1人」の宴会コースが相場ですが、
宅飲みパーティーなら時間無制限ですし、飲み物代込で1人1500円程で十分に楽しめます。
ここに記載されているもの以外にも「ギョーザパーティー」「温野菜パーティ」等、
作ろうと思えばいくらでも作れますが、まずは定番パーティーメニューを!
「すき焼き」「しゃぶしゃぶ」はおもてなし料理に記載してます。
自宅でパーティーをする際に是非参考にしていただけたらと思います(__)
鍋パーティー
定番中の定番ですね!特に寒い冬には堪らなくおいしい鍋!最初に鍋の種類(出汁)を決め、それに見合った具材を買って煮込めばいいだけ!最後は〆ラーメン&〆雑炊がおすすめです!キムチ鍋の雑炊は、チーズ入れると最高です。
たこ焼きパーティー
色んな具材で試してオリジナルのたこ焼きを!盛り上がること間違いなしです!個人的なオススメは、餅コーンとキムチチーズです。お子さんのいる家庭にもおすすめです。是非お試しください。
焼肉パーティー
男性だけで集まる時などにオススメ!大量にお肉を買ってガッツリ食べましょう。
食べ放題に行くより、はるかにお得です!!最後は肉汁を利用して〆焼きそばがオススメ!ご飯+鰹節で焼きおにぎりにするのも最高です。
チーズフォンデュパーティー
女性におすすめ!単品用とは違った作り方!大人数用でチーズの消費が多く費用がかさむので、市販のホワイトソースでかさ増し代用します。コンロや鉄板の上に鍋を置いて熱しても出来ますが、温度調整できるポットデュオで作るのがおすすめです!
オイルフォンデュパーティー
自分の揚げ時間で自由に揚げて食べられます。何と言っても揚げたての熱々を食べられるのが醍醐味!基本的には具材を「素揚げ」するのですが、串揚げ(フライ)にして食べるのもありです。おすすめの具材・ソースをレシピページに載せてます。器具は、ポットデュオ、たこ焼き器がおすすめです。
おでんパーティー
寒い時期にはやはりおでんパーティですね。最近はおでん用のセット具材も売ってますので、出汁とセット具材入れて火にかければ完成します!ですが、一から食材を買ってカットして入れたほうが、断然お得ですし手間かけた分美味しいです!翌日は味がしみ込んでさらに美味しくなります。
トルティーヤパーティー
メキシコのタコスという料理です。わからない方は、ケンタッキーのツイスターを想像してみてください。トルティーヤを粉から作るとなれば結構大変ですが、その調理過程が斬新で楽しいので苦になりません。お好みの具材を包んで完成です!自分で作った物だから美味しいこと間違いなし(^o^)
巻き寿司パーティー
一人暮らしの部屋でも十分にできます!酢飯だけ作って、後はお好みの具材を買えばOKです!マグロ、大葉、きゅうり、納豆、卵焼きがおすすめ。巻きす→のり→酢飯→具材を入れ巻けばいいだけです!(※巻きすは安く売ってますが、手巻きでも出来ます)
クレープパーティー
専用の器具がなくても、フライパンで簡単に作れます。ハムやレタス等を挟めば主食に、チョコや生クリームを挟めばデザートになります。思ってる以上に簡単にできると思います。
スイーツパーティー
スイーツ女子必見です!チョコファウンテンを使用し、色んなスイーツをチョコに纏わせて堪能できます。チーズフォンデュ鍋にチョコを入れてもOKです。3か月に1回くらいなら、こういう贅沢も良いのではないでしょうか(^^)?